Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="ANEKA RAGAM TEKNOLOGI...
# Debug Box
/home/arrohmah/public_html/lib/SearchEngine/DefaultEngine.php:615 "Search Engine Debug 🔎 🪲"
Engine Type ⚙️: "SLiMS\SearchEngine\DefaultEngine"
SQL ⚙️: array:2 [ "count" => "select count(distinct b.biblio_id) from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id where b.opac_hide=0 and (b.biblio_id in(select bt.biblio_id from biblio_topic as bt left join mst_topic as mt on bt.topic_id=mt.topic_id where mt.topic like ?))" "query" => "select b.biblio_id, b.title, b.image, b.isbn_issn, b.publish_year, mp.publisher_name as `publisher`, mpl.place_name as `publish_place`, b.labels, b.input_date, b.edition, b.collation, b.series_title, b.call_number from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id where b.opac_hide=0 and (b.biblio_id in(select bt.biblio_id from biblio_topic as bt left join mst_topic as mt on bt.topic_id=mt.topic_id where mt.topic like ?)) order by b.last_update desc limit 10 offset 0" ]
Bind Value ⚒️: array:1 [ 0 => "%ANEKA RAGAM TEKNOLOGI%" ]
Ilmu pengetahuan bahan pangan
Buku Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan mengkaji secara mendasar dan sistematis sifat, komponen, serta perubahan bahan pangan dari sisi kimia, fisika, dan biologi. Disusun untuk memberikan pemahaman menyeluruh terhadap karakteristik bahan pangan nabati dan hewani; kandungan nutrisi; serta efek proses pengolahan, penyimpanan, dan kondisi lingkungan terhadap mutu, keamanan, dan nilai gizi pangan. Is…
- Edisi
- Cet. 7
- ISBN/ISSN
- 9786028800136
- Deskripsi Fisik
- 324 hlm, : ilus ; 16 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 602 TIE I
Karya Umum
Filsafat
Agama
Ilmu-ilmu Sosial
Bahasa
Ilmu-ilmu Murni
Ilmu-ilmu Terapan
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
Kesusastraan
Geografi dan Sejarah